Райта из моркови, кешью и фиников

Райта из моркови, кешью и фиников

Просто и вкусно:
2 стакана жирного йогурта
2 средних моркови
6 фиников или 2 ст. ложки изюма
3 ст. ложки кешью или миндаля
1 ч.л.тертой цедры апельсина или лимона
2 ст. ложки апельсинового сока
2 ст. ложки фруктового сахара
1/4 ч.л. крупно растолченных семян кардамона

Натрите морковь на терке и отожмите руками излишний сок.
Порежьте тонкими кружочками финики или замочите на 10 минут изюм в горячей воде.
Орешки поджарьте без масла и порубит.
Смешайте все компоненты райты и поставьте в холодильник на 1-2 часа.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *


− 2 = четыре

Можно использовать следующие HTML-теги и атрибуты: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>